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大乾县也有了5A级景区-乾陵

     10月25日,从国家旅游局传来喜讯,乾陵景区顺利通过了国家旅游局全国旅游资源规划开发质量评定委员会组织的景区资源价值和景观质量评审,现已正式列入全国创建5A级旅游景区预备名单,标志着乾陵5A级旅游景区创建迈出了实质性的关键一步,取得了阶段性胜利。  按照规定程序,创建5A级景区需...

2016年10月27日 | 分类:名胜风景 | 浏览:4751 次 | TAG:乾陵5A级景区乾县

有一种乡愁叫柿子

  不论行走在渭北高原还是关中平原,每个村子随处可见柿子树的身影。深秋时节,黄灿灿红彤彤的柿子挂满枝头,宛如灯盏,映红的秋日的村庄。南宋诗人陆游在《秋获歌》中这样写到:“墙头累累柿子黄,人家秋获争登场。”放翁先生寥寥数笔,为我们勾勒出秋日丰收的场景。  对于从关中农村走出来的七零、八零后,柿子不是简...

2016年10月06日 | 分类:乡村生活 | 浏览:2781 次 | TAG:柿子甜柿子

陕西方言之“外头”

  陕西方言当中,“外头”或者“外头人”,通常是指已婚的成年男人,也是妻子对丈夫的一种俗称。这种称谓不仅仅是陕西的叫法,其他地方亦有之,比如山东潍坊,郓城等地,东北一些地方也这样叫。萧红在《牛车上》有段对话:“外头人来信了,请先生看看……”萧红所说的“外头人”,就是指丈夫。  陕西方言里“外头”的外...

2016年09月18日 | 分类:乡村风情 | 浏览:7214 次 | TAG:陕西方言

乾县驴蹄子面

  驴蹄子面起源于50年代的困难时期,农人忙于农活,无暇做饭,于是用玉米面和硬,搓成条状,直接用刀切片下锅,出锅后形似驴蹄,故名驴蹄子面!后来这一面食流传下来,如今生活水平提高了,则换成了麦面制作。现在驴蹄子面用袁家村自己没有任何添加剂的面粉制作,劲道十足,再煮不烂,盛在碗里白色面条晶莹剔透如玉石一...

2016年08月30日 | 分类:陕西美食 | 浏览:6763 次 | TAG:乾县驴蹄子面

晒麦

6月8日,在老家帮着父母晒麦,发一图片,引微信群点赞一片,共点赞75人次,跟贴回贴103人次。特录之记之。    今曰又是晴天,正好晒麦庭院。一杯热茶伺候,葡萄架下休闲(题记)。    忆少时,收割苦,挥镰滴...

2016年08月22日 | 分类:乡村风情 | 浏览:2765 次 | TAG:收割小麦丰收

美丽乡村建设感思

1、美丽乡村建设,作为新农村建设的升级版,已成为农村落实生态文明建设方略的现实依托。各涉农职能部门从中省到市县都围绕美丽乡村做文章、出政策,出发点很好,政策也挺好,关键是市或县得有一个抓统的部门,市县有统一规划,各建设村有整体规划,以项目整合资金,避免各吹各的号,各唱...

2016年08月22日 | 分类:乡村新貌 | 浏览:2118 次 | TAG:清水营村

招聘美容师/学徒3000-8000

岗位职责:协助美容师为顾客提供皮肤护理、美容美体服务;保持工作环境的干净整洁;学习产品知识和专业技术,不断提高自身职业素质和技能。任职资格:忠诚、诚实,人品好;肯学、能吃苦,有上进心;频繁跳槽者勿扰。地址:上海市虹口店:山阴路355号浦东店:春晖路358号...

2016年07月01日 | 分类:年轻有为 | 浏览:3768 次 | TAG:美容师学徒

酒泉拉条子

  拉条子于酒泉人来说,如扯面、臊子面之于宝鸡人,是酒泉人的主食。军校毕业分到酒泉,在连队是没有吃拉条子的口福的。  第一次吃拉条子是在嘉峪关市文殊乡一老百姓家里,来部队第二年到文殊山警勤排代职,老班长介绍熟悉的农户认识,村民热情留餐。将煮好的拉条面盛在深口的碟子里,感到很好奇,然后,将各样炒菜夹放...

2016年06月23日 | 分类:陕西美食 | 浏览:4115 次 | TAG:酒泉拉条子拌面

从麦田到舌尖的体验

  从主办方主管镰刀的社员手中接过一把匣刃片的木把镰刀时,瞬间心生感慨。好多年没有摸过镰刀了,老家那几把当年用过的镰刀,不知丢弃到什么地方?曾经锋利无比的镰刃被父亲用油布包裹收臧起来?还是早已锈迹斑斑?我没问过,也不曾留意。或许当年对三夏麦收的农活心生厌恶,以至于对那些使用过的传统农具也厌恶至极,当...

2016年06月12日 | 分类:乡村风情 | 浏览:1898 次 | TAG:杨凌收麦小麦

机械时代,小时候收麦的场景只能成为回忆

小时候经常见到这样的场景,现在可能再也见不到了。那时候最怕的就是帮大人张口袋,一股土腥味,还是忍着一麻袋一麻袋的往里灌。那时候看着大人把麦秸一层层堆起来,觉得好厉害。扬麦场景,那时候还可以用的是四轮拖拉机带着风扇,风老大了。更多的时候只有等到起风的时候才能扬麦子。现在老家已经看不见这样的土坯房了,对...

2016年06月10日 | 分类:乡村风情 | 浏览:3790 次 | TAG:农忙收小麦

外国人在中国-乾县酸汤面

吃面包长大的丹麦人——汉斯今年已经50岁了,偶然的经历让他痴迷上了中国的面条。陕西乾县王村镇南上座村岳母的哈水面(乾县酸汤面)是汉斯的最爱,一次就能吃下20碗……请看外国人在中国、在乾县,与乾县酸汤面的故事!...

2016年06月09日 | 分类:陕西美食 | 浏览:2393 次 | TAG:乾县酸汤面

漠西祖传豆腐脑

  属于“乾县四宝”中的一绝,不仅豆腐细腻,而且嫩滑顺口,香辣可口,且营养价值极高,已“酸、辣”为特色,是补品中的瑰宝。  乾县的豆腐脑多用河水泉水,近年来多用天然水制作,虽是半固体,但凝而不散,翻而不碎,用浅勺轻轻舀到碗中一片,如双摺,则摺而不断。加上食盐、姜、蒜泥、酱油、五香醋、油泼辣子,真是红...

2016年06月02日 | 分类:陕西美食 | 浏览:5092 次 | TAG:

拾地软

  清晨,雨后的关中乡村,百鸟枝头欢叫,树叶葱绿,天空一碧如洗。呼吸着清新的空气,提着竹篮和村妇们一起去村后的北坡捡拾地软。  地软是一种野生菌类,状如木耳,雨后在荒山野坡,草甸河滩的野草间泡胀显身。一场透雨过后,黑黄透绿、润软的、嫩嫩的木耳在阳光下闪闪发亮。太阳出来晒过半晌后,地软便失去水分干皱缩...

2016年06月01日 | 分类:陕西美食 | 浏览:6241 次 | TAG:地软地软包子

又是乾县,我只能说打的好

  因学生早读时没有完成背诵,并且打扫卫生缓慢,乾县一小学女老师便扇了其几个耳光。而事发第二天在与老师理论此事时,被打学生的家长一气之下也打了女老师。目前,乾县教育局已对学生被扇耳光一事立案调查,乾县警方也对家长打老师一事介入调查。   5月29日下午2时许,网友“小杨同學”发微博称:“乾...

2016年05月31日 | 分类:伤风败俗 | 浏览:1835 次 | TAG:乾县城关镇小学西街完小

乾县漠西初中又一起校园欺凌事件

  不要对今天的校园暴力沉默,假如那个被欺负的孩子是你娃,你会怎么做?假如那个欺负别人的坏孩子是你的娃,你会怎么做?  别沉默,别让我们的孩子成为当事人!!  昨天在朋友圈里的视频,今天已经被论坛推到头条位置,看得人心惊肉跳:三个同龄的孩子,放肆的抽同学耳光,拿起板凳打同学,持着铁簸萁在同学脑袋上狂...

2016年05月27日 | 分类:伤风败俗 | 浏览:9542 次 | TAG:漠西漠西初中乾县漠西初中

唐景陵旁麦田成熟 为保护文物人工收割

  5月25日,一场大风让家住陕西省蒲城县三合乡喂山村的李永胜很是着急,因为自家种在唐景陵西华门的小麦已经成熟。一大早,全家4口人就赶到地里,开始收割小麦,因为地里有唐景陵的石狮子,为了保护文物的安全,每年地头这一片都需要进行人工收割,余下的田地才会用收割机收割。据他讲,随着机械化的不断...

2016年05月26日 | 分类:名胜风景 | 浏览:5570 次 | TAG:唐景陵收麦簸箕

青年作家李俊辉散文集《农城四月天》出版发行

  五一前夕,青年作家李俊辉散文集《农城四月天》由西安出版社出版发行,该书是作者近年来散文创作的一次精选结集。著名作家、陕西省作家协会主席贾平凹倾情推荐,著名作家、剧作家杨争光题写书名,著名作家方英文作序。  《农城四月天》共七十余篇,22.4万字,全书分“悠悠漆水情”、“我的农民父亲”、“回村里...

2016年05月05日 | 分类:年轻有为 | 浏览:3795 次 | TAG:农城四月天李俊辉悠悠漆水情我的农民父亲回村里过年

县文体局领导深入临平镇清水营村看望慰问“千帮千”帮扶户

  3月7日下午,县文体局领导深入临平镇清水营村看望慰问“千帮千”帮扶户,为他们送去党和政府的关怀与温暖。  全县精准扶贫工作开展以来,县文体局在全面做好精准扶贫工作的同时,在春耕农忙之际,看望慰问了包扶的“千帮千”帮扶户李争气、李小礼、李宗考、赵红爱、李博锋,与他们亲切交谈,嘘寒问暖,详细了解他们...

2016年03月09日 | 分类:乡村新貌 | 浏览:2463 次 | TAG:乾县文体局清水营村千帮千

村里建了健身小广场

  昨天父亲在微信群发了几张已经建好的健身器材,就在村委会广场前面,小广场也用水泥铺了,不由感叹国家这几年对农村的文体建设,一套崭新的健身器材安装在村委会左侧,各式器材在灿烂笑脸的映衬下,显得格外引人注目,后面说还要建篮球场,应该也有乒乓球桌吧!期待村里更好的发展!...

2016年03月09日 | 分类:乡村新貌 | 浏览:2803 次 | TAG:农村清水营村健身器材

乾县非物质文化遗产巡展——乾州“四宝”

  乾州四宝即:锅盔、挂面、豆腐脑、馇酥,属于我县的地方特色小吃,远近闻名,深受人们喜爱。2009年乾州四宝被列入陕西省第二批非物质文化遗产名录。  锅盔  锅盔在我县历史悠久,传说,修筑乾陵时,成千上万的筑陵兵士为解决生活问题,就用自己头盔烙制面饼,烙出来的馍好吃、耐放、香味扑鼻,这就是锅盔的前身...

2016年03月07日 | 分类:陕西美食 | 浏览:6085 次 | TAG:锅盔挂面豆腐脑馇酥乾县四宝
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