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在乾县,有一种聚餐叫“坐席”!

  在陕西的农村,自古不论婚丧嫁娶就有自家办酒席的传统。像结婚、办丧事、生孩子、给孩子办满月等等,都是需要大请亲朋好友欢聚一堂吃席的。     在陕西农村,办席很简单,几口热气腾腾的大锅,请一个大厨外加几个跟班,再加上邻居的帮忙以及亲朋好友、全村老小的捧场,“酒席”...

2015年03月27日 | 分类:乡村生活 | 浏览:4689 次 | TAG:坐席陕西人娶媳妇哨子面清水营乾县临平待客

苹果熟了

  “三哥,我联系的客商一会儿就来咧!你园子里果子也熟了,三块钱一斤,卖不卖?”老三正在苹果园顶头的菜地里拔白萝卜,儿子明天要带孙子回来,小家伙每次回老家,喜欢吃包谷珍就凉拌煮熟的白萝卜。虽然生长在城里面,却长了个农村人的胃口。一想起活泼可爱、虎头虎脑和自己同一天过生日的孙子,老三边拔萝卜,边呵呵地...

2015年03月24日 | 分类:年轻有为 | 浏览:3964 次 | TAG:关中农村菊村苹果熟了

乡村银幕下的童年记忆

  生长在关中农村的我及我的小伙伴们,童年生活单调、苦涩。记忆中的童年,是放学后给牛割草,回家后给猪伴食;总是情愿或者不情愿地帮着父母干一些力所能及的家务。牛是家里的重劳力,猪是我们的学杂费。喂猪是个简单但又极不情愿干的活,挖两碗麦草糠,一碗玉米料,用热面汤烫一下,再兑点凉水或洗碗涮锅水,一搅拌,成...

2015年03月23日 | 分类:乡村生活 | 浏览:4319 次 | TAG:关中农村少林寺李连杰

我的农民父亲

  父亲生于解放初,兄弟六个当中,唯独他没上过学,12岁就开始跟着爷爷到生产队挣工分,爷爷在地里干农活,父亲在路边放羊。  改革开放以后,家里分到了近十亩地,父亲激动地晚上都睡不着觉,他比在生产队的时候起得更早了。在我的印象当中,父亲对土地的爱与对子女的爱相比,有过之而无不及。每年到了播种季节,父亲...

2015年03月19日 | 分类:乡村风情 | 浏览:3563 次 | TAG:农民改革开放杨凌农业社大锅饭分土地

平凡的世界之孙少平

  越往后看越不能理解孙少平。十一届三中全会之后中国农村面貌发生了天翻地覆的变化,大部分农民不用为吃饭发愁,他大哥孙少安在家里办起了砖厂正是需要人手的时候,他却选择外出闯荡。他不知道目的地在哪里,只感觉有一个声音在召唤:到外面去。来到了黄原城他做起了揽工小子,在社会最底层过着最艰苦的生活。他到底为什...

2015年03月16日 | 分类:乡村风情 | 浏览:6397 次 | TAG:平凡的世界孙少平孙少安路遥孙少平的结局

鞭炮

  小时候,对年的向往,一个重要的因素是放鞭炮。那时候鞭炮做的小,一般都是200响,500响的,大年三十,满街道串,听见谁家放鞭炮,就赶紧往谁家门前跑,为的是捡拾没有响的哑鞭炮。  主人家见我们一群男孩子来了,劝说着让走远点,怕炸着谁家的孩子。男孩都是人来疯,越说越捂着头,趁着燃烧爆炸的鞭炮往里钻,...

2015年03月12日 | 分类:乡村风情 | 浏览:2415 次 | TAG:过年放鞭炮穹顶之下雾霾环境污染

怀念羊

  乙未羊年,看到、听到许许多多和羊有关的画面与话题,使我不由自主地想起了羊。  我的童年和羊有着密不可分的关系。那些年月,为羊哭过,为羊笑过,为羊恼过,也被羊感动过。如今,在远离了羊的日子,却异常怀念羊,一如怀念故友抑或亲人。  模糊的记忆中,近距离抚摸一只羊,大约是五六岁的时候。父亲从外面牵回一...

2015年03月11日 | 分类:年轻有为 | 浏览:3834 次 | TAG:羊肉泡馍羊年放羊娃

[谝闲传] 了(kan)不(bu)起(dong)的陕西话 你能翻译过来吗?

  腻个岁娃,瓜弥十捻滴奏知道个哭。饿倒咧八辈子霉,要咧个这万货。你看你卧扑西来海的样子。 伙计,我交车腻,么时间咧,你从挡一辆。你买不买,不买赶紧咧远,把饿生意耽搁咧,克里马擦列远。腻丝啊哒滴,腻在唔哒甘撒腻。上车俩块,包胡然。上来滴都朝里走,挤到门口闹撒。对咧对咧,再包拧次咧!给你买俩,美包包...

2015年03月11日 | 分类:乡村风情 | 浏览:4076 次 | TAG:陕西话关中话老陕泡馍

回村里过年

  每个年关将至,都感觉家在招手。回村里陪父母过年,今年也不例外。年三十一大早,洗漱完毕,已是八点。刚收拾停当,母亲就打来电话:早点回来吃浇汤面,汤调好了,水也开了,就等着你们回来下面条。  母亲所说的浇汤面,其实就是老家逢年过节常吃的一种面食。老家地处乾县、武功、扶风三县交界,浇汤面可谓博采众家之...

2015年03月11日 | 分类:乡村生活 | 浏览:2387 次 | TAG:社火社火表演哨子面浇汤面乾县西府过年庙会旗花面

羊年春节散记

  羊年春节的整体感觉是过了一个祥和、轻松、亲情满满,特别有意义的春节。  小家由媳妇打理的充满温馨、喜庆,精心挑选的一盆蝴蝶蓝、两把七彩缤纷的银柳更让家里有了一股暖暖明亮的春意。媳妇依旧炸了些小油果、麻花、沙枣面油饼,蒸了些包子,卤了些猪蹄,做了些皮冻,由姑娘打下手,实际上就是传帮带。给父母的年货...

2015年03月06日 | 分类:乡村生活 | 浏览:2284 次 | TAG:哨子面走亲戚拜年年夜饭老同学聚会
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