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菊村羊肉泡

    召公镇所在地召公村俗称菊村。因西周初年召(shào)公奭(shì)曾于此设馆讲学而得名召公村;因召公奭喜爱菊花而得名菊村。  召公村知名小吃老菊村羊肉泡馍,就是源于召公奭管理此地期间所举行的一种叫做“馂(jùn)餘(yú)之礼”,“馂”为吃,“餘...

2015年10月26日 | 分类:陕西美食 | 浏览:2572 次 | TAG:菊村召公法门寺召公奭羊肉羹
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