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扶风臊子面VS岐山臊子面

从小生活在宝鸡扶风农村,臊子面是特别喜欢吃的美食(老家也称浇汤面、涎水面),但只有到过年、逢过事(婚事、丧事、小孩满月、老人过寿)时才能好好地吃一顿,通常每个成年人要吃二、三十碗,饭量好的小伙子最多可吃四、五十碗。臊子面是西府人待客的顶级礼遇,一般以早餐为主。过去西府农村,吃炒菜少,主要以水菜为主,...

2018年09月11日 | 分类:陕西美食 | 浏览:5089 次 | TAG:臊子面岐山臊子面扶风臊子面西府美食
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