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乾县浇汤面

  前不久应姑姑之邀前去陕西乾县参加表弟的婚礼,使我有幸品尝了一回乾县地道的浇汤面。  当天待客之前,所有的亲朋都要先吃顿浇汤面打打尖(陕西方言:饭前充饥),而且招待客人也都是流水席的形式,先是一帮人坐下慢慢吃,没来得及入座的客人就在一旁等待。只见几个服务队的人端着装有数碗面条的托盘,不停地往餐桌上...

2015年11月02日 | 分类:陕西美食 | 浏览:7134 次 | TAG:乾县浇汤面扶风浇汤面哨子面
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